سوهان
توضیحات درباره سوهان
آنچه در این مطلب می خوانید؟
سوهان عسلی، یکی از شیرینی‌های پرطرفدار است که معمولاً در بسیاری از خانه‌های ایرانی یافت می‌شود. این شیرینی که از ترکیبات بی‌نظیری همچون جوانه گندم، عسل و زعفران تولید می‌شود، طعمی فوق‌العاده و بی‌نظیر دارد. سوهان عسلی که توسط برندهای مختلفی در ایران تولید می‌شود، دارای کیفیت‌های متفاوتی است. اما، سوهان عسلی اشکان از نظر کیفیت، حرف اول را برای گفتن می‌زند. با توجه به محبوبیت بالای سوهان عسلی اشکان در اصفهان و دیگر نقاط ایران، در این مقاله بر آن شدیم تا شما را با این نوع شیرینی پرطرفدار و انواع آن بیشتر آشنا کنیم.
معروف‌ترین سوغات اصفهان، سوهان عسلی اشکان
اگر به هر شهری در ایران عزیزمان سفر کرده باشید، قطعاً با سوغاتی‌های معروف آن شهر مواجه شده‌اید. شاید در میان آن همه سوغاتی‌های محبوب و به یاد ماندنی مانند گز اصفهان یک شیرینی خوشمزه و دلپذیر به نام سوهان عسلی اشکان که معروف‌ترین سوغات اصفهان هم به شمار می‌رود، توجه شما را بیشتر به خود جلب کرده باشد. این شیرینی پرطرفدار ایرانی به پولکی عسلی شباهت زیادی دارد و معمولاً همراه با چایی سرو می‌شود.
از سوهان عسلی می‌توانید، علاوه بر سوغاتی دادن به کسانی که عاشق شیرینی هستند، برای پذیرایی از مهمان‌ها در ایام نوروز و دید و بازدیدهای عید نیز استفاده کنید. چنانچه تصمیم به خرید سوهان عسلی اشکان را دارید می توانید به صورت حضوری به فروشگاه ما مراجعه کنید و یا از طریق وب سایت فروشگاهی، محصول مورد نظر خود را سفارش دهید و در کمترین زمان ممکن آن را تحویل بگیرد.
ترکیبات سوهان عسلی
برای پخت سوهان عسلی، از ترکیبات مختلفی استفاده می‌شود که شامل موارد زیر است:
- جوانه گندم: اصلی ترین ماده برای تولید سوهان عسلی، جوانه گندم است. این ماده به دلیل برخورداری از مواد معدنی و ویتامین های گروه E و B، دارای ارزش غذایی بالایی است.
- عسل طبیعی: از دیگر مواد با ارزش که برای پخت سوهان عسلی استفاده می‌شود، عسل طبیعی است. طبیعی بودن این ماده باعث شده تا کیفیت و طعم شیرینی مورد نظر بسیار عالی و منحصر به فرد شود. همچنین وجود آنزیم های مفید در عسل طبیعی باعث شده تا شیرینی ما یک سر و گردن از سایر سوهان ها متمایزتر شود.
- روغن و کره مرغوب: از دیگر مواد تشکیل دهنده‌ی این محصول، روغن و کره حیوانی است. وجود این مواد در سوهان عسلی باعث می‌شود تا بافت و شکل ظاهری محصول بسیار خوب و عالی شود.
- پسته و بادام: این مغزیجات مقوی و ارزشمند هم در تهیه ی سوهان عسلی نقش بسیار مهمی دارند. خلال پسته و بادام، علاوه بر این که به سوهان عسلی، شکل زیبایی بخشیده است، بلکه طعم فوق العاده‌ای هم به محصول مورد نظر داده است.
- زعفران و هل: یکی از مواردی که باعث می‌شود، محصول ما از خوشمزه‌ترین و خوشبوترین سوهان های اصفهان شود، استفاده از زعفران و هل است. زعفران و هل که هر کدام خواص ویژه ای دارند، در کنار هم توانسته‌اند، ویژگی منحصر به فردی به سوهان عسلی ما ببخشند. در حالت کلی، ماده معطر هل به همراه خوراکی زعفران باعث می‌شود تا هر وقت در جعبه سوهان عسلی اشکان را باز می‌کنید، بوی خوش و جذاب آن را به خوبی احساس کنید.
ویژگی های سوهان عسلی
سوهان عسلی، معمولاً دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که باعث شده نسبت به سایر محصولات مشابه برتری خاصی داشته باشد. از جمله مهم ترین ویژگی‌های سوهان عسلی اشکان می توان به موارد زیر اشاره نمود:
- نچسبیدن به دندان‌ها در هنگام خورن محصول
- دارای رنگ قهوه‌ای روشن
- بافت ترد و تازه
- خوشبو و معطر
- سالم و بدون شکستگی در داخل جعبه
- دارای وزن‌های متفاوت 300 گرمی، 400 گرمی و 500 گرمی
انواع سوهان عسلی اشکان
این محصول، انواع مختلفی دارد که شامل سوهان لقمه ای و سوهان تخت می‌شود. هر کدام از انواع سوهان عسلی اشکان می‌تواند برای سلیقه‌های مختلف گزینه مناسبی باشد.
سوهان عسلی تخت
یکی از انواع محبوب سوهان اصفهان که به شکل ورقه‌های نازک و تخت تولید می‌شود، سوهان عسلی تخت است. این مدل سوهان ها، بافتی ترد و تازه دارند و به دلیل طعم بی نظیری که دارند، در مراسم‌های مختلف مورد استقبال زیادی قرار گرفته‌اند. معمولاً در فروشگاه ما، سوهان عسلی تخت مخصوص اشکان 300 گرم، 400 گرم و 500 گرمی موجود است که می‌تواند نیازهای مختلف مصرف کنندگان را به خوبی برآورده سازد.
سوهان لقمه ای
این نوع سوهان ها به صورت قطعات کوچک و لقمه ای تهیه می‌شوند. سوهان عسلی لقمه ای مخصوص اشکان 500 گرمی برای پذیرایی در مهمانی‌ها و دورهمی‌ها گزینه‌ی مناسبی هستند؛ زیرا هم ظاهر زیبا و جذابی دارند و هم این که به راحتی قابل مصرف می‌باشند.
البته لازم است گفته شود که علاوه بر سوهان عسلی تخت و لقمه ای، نوع دیگری از سوهان در فروشگاه گز و سوهان اشکان وجود دارد که به نام سوهان گز معروف هستند. سوهان گز، معمولاً از ترکیب دو بافت متفاوت سوهان و گز به دست میآید و دارای بافت نرم‌تری هستند. با خرید سوهان گز مخصوص اشکان 400 گرمی از فروشگاه ما، می‌توانید تجربه‌ای جدید از شیرینی‌های سنتی ایرانی را به خوبی احساس کنید.
نگهداری طولانی مدت سوهان عسلی
برای این که بتوانید از سوهان عسلی، به مدت طولانی‌تر استفاده کنید، باید به نکات زیر توجه زیادی داشته باشید:
- به هیچ وجه در مقابل تابش نور مستقیم خورشید قرار ندهید.
- سعی کنید، محصول را در جای خشک و خنک نگهداری کنید.
- پس از هر بار مصرف سوهان عسلی، بسته‌بندی آن را به خوبی ببندید و یا آن را در ظروف دربسته نگهداری کنید.
آیا تولید و بسته‌بندی این محصول به صورت بهداشتی انجام می‌شود؟
در جواب سؤال باید بگوییم، بله. تولید و بسته‌بندی سوهان عسلی اشکان به صورت کاملاً بهداشتی و تحت نظارت استانداردهای مربوطه انجام می‌شود. بسته‌بندی آنها، معمولاً به گونه‌ای طراحی شده‌اند که می‌تواند از نفوذ هوا و رطوبت به درون محصول جلوگیری کند و باعث شود که سوهان عسلی تازه تر و ماندگارتر بماند. همچنین در فرآیند تولید سوهان عسلی، به دلیل استفاده از مواد اولیه مرغوب و رعایت نکات بهداشتی، باعث می‌شود تا محصول نهایی با کیفیت بسیار بالایی به دست مشتریان عرضه شود. برای اینکه بخواهید با خرید بهترین سوهان عسلی در اصفهان تجربه ای خوشمزه و لذت بخش را داشته باشید، می‌توانید همین حالا به فروشگاه گز و سوهان اشکان سر بزنید. همچنین، در صورتی که فرصت کافی برای مراجعه حضوری به فروشگاه ما را ندارید، می توانید برای اطلاع از قیمت سوهان عسلی اشکان و نحوه ی خرید آن، با ما تماس بگیرید.
